La Charcuterie Pratique
Marc Berthoud La Charcuterie Pratique livre pdf - En écrivant ces pages, l'auteur s'est proposé de familiariser les jeunes ouvriers avec un grand nombre de produits de la charcuterie. Ces règles, puisées aux meilleures sources, ont quelque chance d'être appréciées par les éleveurs et les agriculteurs; elles ne peuvent être indifférentes aux charcutiers.
Details of La Charcuterie Pratique
| Le Titre Du Livre | La Charcuterie Pratique |
| Auteur | Marc Berthoud |
| Livres Format | Broché |
| Nombre de pages | 384 pages pages |
| Nom de fichier | la-charcuterie-pratique.pdf |
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